Microcosmos Colleprimo

Nuestra historia

La reciente historia de Podere CollePrimo es el resultado de la voluntad de dos viejos amigos, Mattia y Edoardo, de convertir en una realidad lo que hasta hace poco no era más que un sueño. Unidos y movidos por una misma pasión, decidieron invertir sus energías y su ambición en la creación de un algo único y auténtico; a través de vinos genuinos dotados de una identidad y un carácter intransigentes, elaborados a la medida de un terroir de potencialidades aún por descubrir. El proyecto se sustentaba en unos pocos ingredientes, pero no por ello menos fundamentales: la ética empresarial, la máxima atención a los detalles y las prácticas sostenibles y tradicionales, todo ello “fermentado” con el dinamismo de Mattia y Edoardo. Es por ello que en el año 2016 y después de haber adquirido unas antiguas instalaciones, decidieron poner en marcha esta apuesta que, a día de hoy, se encuentra custodiada en unas pocas y muy contadas botellas.

Nuestras raìces

El terreno y Viñedo

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Artesanalidad

Bodega y Vinificación

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